La carte du restaurant

Antipasti

Assiette de Saumon fumé

10,00 €

Caprese
Tomate coeur de boeuf, mozzarella di Bufala

10,00 €

Carpaccio Parmesan
Carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de parmesan

13,00 €

Carpaccio Mozzarella
Carpaccio de boeuf, mozzarella di Bufala D.O.P., roquette, copeaux de parmesan

19,00 €

Plats à partager
Découvrez nos plats à partager

La pasta

Lasagne «Maison» et Mesclun

15,00 €

Spaghetti alla Bolognese

14,50 €

Tagliatelle sauce Piquante

13,00 €

Tagliatelle al Pesto alla Genovese
Notre pesto "Maison" élaboré au basilic frais, servi avec des pignons de pin, scagli di grana padano, ail et huile d'ovile extra vierge 1ère pression à froid

15,00 €

Gnocchi alla Napoletana

14,00 €

Gnocchi al Gorgonzola

15,00 €

Penne al Gorgonzola

15,00 €

Spaghetti alla Carbonara

15,00 €

Tagliatelle ai «Frutti di Mare»

15,00 €

Tagliatelle «Bufalina» pasta al pomodoro e Mozza di Bufala

18,00 €

Spaghetti «Stracciata» pasta al pesto e coeur di Burrata

18,00 €

Pasta «Tartufo» ~ Les fameuses MAFALDINE à la truffe

19,50 €

Toutes nos pâtes sont fraîches et cuites à la minute al dente, «come la Mamma» !


Le Insalate

Petite salade verte

5,00 €

Salade roquette parmesan

7,00 €

Salade César
Blancs de volaille, mesclun, copeaux de parmesan, anchois, tomates, croûtons & sauce César

15,00 €

Salade Roma
Mélanges de salades, tomates, charcuterie italienne du moment

15,00 €

Salade Pescatore
Saumon fumé, thon, tomates, mélanges de salades

15,00 €

Salade Reggiana
Fontina, Taleggio ou autres fromages italiens du moment, salade, tomates

15,00 €

PIZZE cuites au feu de Bois

Margherita
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", origan

10,00 €

Amalfitana
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", oignons

11,50 €

Napoletana
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", anchois, câpres, olives noires

12,00 €

Siciliana
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", ail, câpres

11,50 €

Capricciosa
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", jambon cuit aux herbes, champignons, Supplément oeuf 1,00€

13,00 €

Pizza al Tonno
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", thon à l'huile d'olive

12,00 €

Pizza al Gorgonzola
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", gorgonzola, Supplément saucisse douce ou piquante 1€

13,00 €

La Bosca Bianca
Mozzarella "Fior di Latte", champignons, crème fraîche

12,50 €

Parmigiana
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", jambon de Parme 18 mois d'affinage D.O.P., Supplément champignons 1,00€

14,00 €

Miss Italia
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", roquette, tomates cerises, copeaux de grana padano, jambon de Parme 18 mois d'affinage D.O.P.

16,00 €

Marina
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", crevettes, calamars, supions, noix de pétoncles

13,00 €

Calzone Oeuf
Chausson mozzarella "Fior di Latte", jambon, oeuf

12,50 €

Calzone Ricotta
Chausson mozzarella "Fior di Latte", ricotta, jambon

12,50 €

Maison
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", champignons, artichaut, saucisse, oeuf, origan

16,00 €

Pugliese
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", oignons, gorgonzola

13,50 €

Pizza Vegetariana
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", oignons, poivrons, courgettes

13,50 €

Pizza Melanzana
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", aubergine, copeaux de parmesan D.O.P., huile d'olive

13,00 €

La Regina
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", jambon cuit aux herbes

11,50 €

La Caprina
Crème fraîche, mozzarella "Fior di Latte", fromage de chèvre, miel, roquette

13,50 €

La Baltica
Crème fraîche, mozzarella "Fior di Latte", saumon, champignons, salicornes

14,00 €

Pizza ai Peperoni
Tomates, mozzarella "Fior di Latte", poivrons, Supplément saucisse douce ou piquante 1,00€ / Supplément saucisse douce ou piquante et oeuf 2,00€

12,50 €

La 4 Fromaggi
Tomates, taleggio, fontina, gorgonzola D.O.P., chèvre, mozzarella "Fior di Latte"

15,00 €

Perla Nera
Crème de truffes, jambon blanc aux herbes, champignons, mozzarella «Fior di Latte», lamelles de truffe noire

23,50 €

L'Alpen
Crème fraîche, mozzarella "Fior di Latte", taleggio, fontina, pancetta

15,00 €

La véritable «Margherita»
Pomodoro San Marzano D.O.P. , olio, olives, mozzarella di Bufala campana D.O.P., scaglie di grana padano, taggiache, basilico

15,00 €

Pizza al Pollo
Mozzarella “Fior di Latte“, pomodoro, poulet, oignons, poivrons

16,00 €

La Spicycy Impératrice
Spianata, nduja artigianale et stracciatella

16,00 €

La Burratina
Mozzarella “Fior di Latte“, tomates San Marzano D.O.P., Burrata 125 gr., tomates cerises, feuilles de basilic

18,00 €

La Campana
Tomates San Marzano D.O.P., tomates cerises, mozzarella di Bufala campana D.O.P., mozzarella “Fior di Latte“, feuilles de basilic

18,00 €

O'Bergine
Tomates San Marzano D.O.P., mozzarella di Bufala, aubergine, coppa, feuilles de basilic

17,00 €

Sweat Sweat Savoy
Base crème, pancetta, oignons, Tallegio, fontina

16,00 €

La Bacciobello
Véritable mozzarella di Bufala, tomates cerises, Bresaola (proche de la viande des Grisons), copeaux de Grana Padano, basilic frais

17,00 €

Le Sorrento
Tomates San Marzano D.O.P., gorgonzola, mascarpone, speck, noix, miel, roquette

17,00 €

La Romagna
Tomates San Marzano D.O.P., mozzarella, mortadella, ricotta, zestes de citron

16,00 €

La Stracciatella
Pesto, stracciatella, tomates cerises, jambon de Parme 18 mois d’affinage D.O.P

17,00 €

Ingrédient supplémentaire

1,50 €

Notre pâte est sur une pousse lente de 50h,
pour plus de légèreté, d'arômes et de saveurs.
Cuite au feu de bois pour être au plus près de la tradition.

Nous pétrissons notre pâte “Maison“ tous les jours, avec une farine italienne.
Le four à pizza trône au mileu de la salle ouverte, d’où sortent grands classiques et créations originales, le produit est toujours au centre des recettes.

Dolce Maison e gelati

Glace 2 parfums au choix

6,00 €

Glace 3 parfums au choix

7,50 €

Sorbets
Framboise, pêche, poire, fraise, citron vert, citron jaune,

Crèmes glacées
Vanille Bourbon de Madagascar, chocolat suisse, café, pistache, menthe chocolat, rhum raisins, amarena, noisette, caramel, double crème et meringue, noix de coco

Coupe Amarena
Glace amarena, cerises confites

9,00 €

Chocolat Liègeois / Café Liègeois

9,00 €

Pêche Melba
Glace vanille, sorbet pêche, pêche, coulis de fruits rouges et chantilly maison

9,00 €

Framboise Melba
Glace vanille, sorbet framboise, framboises, coulis de fruits rouges et chantilly maison

9.00 €

Poire Belle Hélène
Glace vanille, sorbet poire, poire, sauce chocolat et pana montata

9,00 €

Nougat glacé

9,00 €

Coupe Colonel
Sorbet citron, Vodka

10,00 €

Coupe Williamine
Sorbet poire, eau de vie poire Williams

10,00 €

Tiramisù
Traditionnel au café

8,50 €

Panna cotta
Aux fruits rouges

8,50 €

Mousse au Chocolat

8,50 €

Baba au rhum, sirop d'Agrumes

9,00 €

Affogato al Caffe
Glace vanille Bourbon fondant dans un café

7,50 €

Salade de Fruits frais

7,50 €

Faisselle
À la crème fraîche, au coulis de fruits ou au miel

6,50 €

Amarenamisù
Tiramisù aux griottes amarena

8,50 €

Limonemisù
Tiramisu Citron

8,50 €

Bananamisù
Tiramisu banane, speculoos

8,50 €

Formaggi

Assiette de Gorgonzola & Mascarpone

7,00 €


Les apéritifs

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco & Eau gazeuse

7,50 €

Campari Spritz
Campari, Prosecco & Eau gazeuse

7,50 €

Negroni Sbagliato
Campari, Martini & Prosecco

7,50 €

Bellini
Coupe de Prosecco & Jus de pêche

7,50 €

Rossini
Coupe de Prosecco & Jus de fraise

7,50 €

Romantica
Coupe dr Prosecco & tranche de citron

7,00 €

Americano
Martini rosso, Campari & Perrier

8,50 €

Negroni
Martini rosso, Campari & Gin

8,50 €

Martini
Bianco ou Rosso

4,50 €

Campari, Ricard, Suze, Porto Tawny, Marsala aux amandes
(3cl)

4,50 €

Kir pétillant de Savoie
Cassis, mûre, myrtille, violette, framboise, châtaigne

5,00 €

Whisky JB, Gin Gordon's, Vodka
(3cl)

5,00 €


Champagne

75cl

37,5cl

le verre

MUMM
Brut Cordon Rouge

75,00 €

11,00 €


Carte des vins


Les vins blanc

75cl

37,5cl

le verre

Moscato d'Asti
D.O.C.B. BOSC DLA REI 2019

25,00 €

5,00 €

Prosecco
D.O.C.

26,00 €

5,00 €

Pétillant de Savoie brut
"Besson"

22,00 €

5,00 €

Les vins rouge

75cl

37,5cl

le verre

Lambrusco di Modena
"Laura Romagnelli" amabile D.O.C. 2018

22,00 €

5,00 €

Montepulciano d'Abbruzo
"Terre degli Eremi" D.O.C. 2018

23,00 €

13,50 €

5,00 €

Bardolino classico
"La Colline dei Filari" D.O.C. 2018

23,00 €

13,50 €

5,00 €

Lacryma Christi del Vesuvio
"Campanie" D.O.C. 2018

23,00 €

5,00 €

Gran Passione Rosso
"Venetie" 2019

29,00 €

Nero d'Avola Bacaro Terre Siciliane
I.G.T. 2019

29,00 €

Chianti Classico Riserva
2017

27,00 €

Nero d'Avola
"Vento" - Vin BIO - 2018

29,00 €

Les vins rosé

75cl

37,5cl

le verre

Rosato delle Venezia
Italien I.G.T.  2018

23,00 €

5,00 €

Côtes de Provence
Français " 2019

23,00 €

13,50 €

5,00 €


Digestifs

Limoncello - Amaretto - Grappa - Poire William
(4cl)

6,00 €


Caffeteria

L'Authentique Irish Coffee au Busmill's

9,50 €

Expresso - Décaféiné

2,30 €

Cappucino

3,50 €

Le Grand Café Viennois à la Crème fouettée

4,00 €

Thé
Darjeeling, Earl grey, Ceylan, Thé vert à la menthe, Infusion Verveine, Verveine à la Menthe.

3,00 €




L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.